Yuanji Yunjiao (Baochun Road Branch)

Yuanji Yunjiao (Baochun Road Branch)

Local Special Food · Minhang, Shanghai
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DIANPING
(40)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
(40)
开在附近真的很方便 天热不想做饭就买点云吞吃
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q**
3 months ago
以前买过 很好吃的,非常喜欢吃他们的饺子 各种口味都好吃的 饺子是中国的传统食品,其做法多样,下面是一种基本的饺子制作方法: 准备材料: 饺子皮:可以自己制作或购买现成的。 馅料:根据个人喜好,常见的有猪肉大葱、牛肉胡萝卜、羊肉白菜、素三鲜等。 调料:盐、酱油、料酒、香油、葱姜末等。 制作步骤: 准备馅料: 将选择的肉类清洗干净,剁成肉末。 将蔬菜洗净,切成细末。 将葱姜切末,与肉末和蔬菜混合。 加入适量的盐、酱油、料酒、香油等调料,搅拌均匀,腌制一段时间让馅料入味。 包饺子: 取一张饺子皮,放在手心。 用筷子或勺子取适量馅料放在饺子皮中央。 将饺子皮对折,捏紧边缘,确保馅料不会漏出。可以捏出褶皱增加美观。 煮饺子: 在锅中加入足够的水,水开后放入饺子。 用勺子轻轻搅动,防止饺子粘锅。 待水再次沸腾后,加入一小碗冷水降温,重复此步骤2-3次,直到饺子煮熟浮起。 准备蘸料: 可以根据个人口味准备蘸料,常见的有醋、蒜泥、辣椒油、酱油等。 享用: 将煮熟的饺子捞出,放入碗中。 配上蘸料,即可享用美味的饺子。 小贴士: 包饺子时,边缘要捏紧,防止煮时馅料漏出。 煮饺子时,加入冷水降温可以防止饺子皮破裂。 饺子皮可以自制,也可以用现成的,自制的皮更有嚼劲。 这是最基础的饺子做法,可以根据个人口味和创意进行调整和变化。
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大**
4 months ago
现在的服务员态度极差,年轻那个,这副嘴脸还做什么服务行业,本来一直很喜欢这家家门口的店,口味还好,受不了这点气,社区周围这么点主顾得罪完了离关门也就不远了,以后不会再去了。
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Lo**SN
6 months ago

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