烟雨中的徽州，勾勒江南的诗情画意，小雨轻淌人世间，少年心中坚持的梦想刻画进烟火人间的食事。潮徽宴，匠造一席汇集山河湖海的徽菜盛宴，用心传承多年的经典味道，谱写徽菜立于时代浪潮的全新篇章。 延续古城文化一脉，烹调徽菜独特风韵，以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主，注重徽菜的咸、鲜二字凸显，巧妙使用四季食材，调配湖海中的鲜味，精准把控火候，彰显本色本味之香，天然滋养，修养身心，清丽之色方显徽州。 潮徽宴，构造古色古香一隅，现代风格中融入中式典韵，简约的线条走势，舒适的桌椅摆放格局，创造一方雅致空间，宜斗酒相逢，商请会谈，宜赏心乐事，亲友欢聚，宴请共赏徽馔之美，闲飨岁月流逝。