传承中原饮食文化，缔造美食经典佳品。客家菜，又名东江菜，兼具“无鸡不亲、无肉不鲜、无鸭不香、无汤不浓”的菜式特色，新派客家菜肴风味保留和延续早已形成的客家菜肴特色自我演变而自成一家，彰显独特美食韵味。 客苑客家菜座落于朝阳光华路和乔大厦C座位于国贸CBD商圈，融合现代人饮食风格与时尚品味，吸纳各地精华的独特风味，传承地道客家菜文化韵味，独特的烹饪技艺，彰显原汁原味的魅力，更具传承、创新和发展。 客苑打造独树一帜的美食风格，颇具创意、休闲且不落俗的配色与装饰，突显卓尔不同。招牌古法客家盐焗鸡、客家石磨酿豆腐、客苑虾饺、香茅脆皮乳鸽、蜜汁玫瑰叉烧等正宗客家菜品，带给食客专属新派客家菜肴品味享受。