田心广场的夜风裹着牛肉香往人鼻孔里钻。顺着这味儿寻去，临街悬着块油亮亮的招牌——底下"鹏记潮汕牛肉"四个字被烟火气熏得发黑。 案板前立着老板。刀起刀落间，吊龙肉切得比别处厚上三分，汤底咕嘟着，白萝卜片在里头浮沉。 最妙是那盘肥牛，夹一片在漏勺里晃三晃，往沙茶酱里一滚，舌尖便尝到潮汕的咸鲜与清甜。

我最近在这家餐厅品尝了正宗的牛肉火锅，非常满意！首先，他们的食材非常新鲜，而且种类繁多，无论是牛肉还是蔬菜都让人眼花缭乱。其次，他们的调料味道浓郁，让人欲罢不能。最后，他们的服务态度也非常好，让人感到非常舒适和愉快。总之，我非常推荐这家餐厅的牛肉火锅，下次还会再来光顾的！

[米饭]口味：相对nice [薄荷]环境：露天大排档那种惬意 [服务铃]服务：老板人很好 调的蘸料很好吃 [糖果]性价比：经济实惠