『花锦堂·隐庐』是『花锦堂』旗下的中高端餐饮品牌，隐庐藏匿于底蕴厚重的1865创意园区，依偎着流淌千年依旧温婉的秦淮河。庭院深深，大隐于市。青砖黛瓦、古色古香的格调与隔岸庄重古朴的明城墙相得益彰。 遵循《随园食单》的饮食精髓，品叁佰年之余韵，上至山珍海味，下至一粥一饭，在烹饪方式上还原食材自身的美感和味道，同时顺应时令节气的变化，在预期的时刻与大自然的馈赠相遇，为食客呈现味蕾的惊喜和记忆的触动。 五湖四海，不以天际为远，此去繁花似锦；相逢如故，无论岁月更迭，归时花团锦簇。 ——『花锦堂·隐庐』