主理人三哥，他握手有力，手掌满是老茧，一看就是一位受过苦、实实在在做事的餐饮人。他用一口浓厚的南方口音说自己没有文化不知道什么是匠心更不懂什么是服务，只是用行动默默做自己认为正确且应该做好的事。 三哥每一款食材都亲自把关，在品质方面不计成本。三哥说食材不好，做出的菜就没有好吃的道理，朋友们选择了来我这里吃饭是一份沉甸甸的信任，我多付出一份辛苦，朋友们就会多一份安心。 时光荏苒三哥还是那个意气风发确不再年少的三哥，他用他的故事和十年如一日的品质坚持铺满了五里坨仁和兴顺的每一个角角落落……