Yue Xiangqun Hotel (Ershadao Man Lap Fong Shop)
Yue Xiangqun Hotel (Ershadao Man Lap Fong Shop)
Cantonese Food · Yuexiu, Guangzhou, Guangdong
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About
饮食之道，存乎于心，30年来向群饭店凭借着地道的粤菜风味俨然成为了老广心中的粤菜馆子标杆。那些属于怀旧粤菜“食不厌精，烩不厌细”的繁琐技法，历经三十年的辛勤摸索，无不一一呈现。 菜，一定要有传承，而向群无不用心在创造！对于传统粤菜新鲜、原味的把控，是向群的底线与坚持！例如向群首创的招牌菜始创葱油淋鸡，多年来一直坚持采用180天的清远走地鸡，皮爽肉嫩，人人称赞。 让人久久难忘的豉味釀炸面、鹅肠中的佼佼者豉油皇鹅肠等等，这些带着岁月痕迹的老味道，除了极致的新鲜与正宗，也唤醒老广们对传统粤式美馔的记忆，在向群饭店总能寻觅到属于粤菜的绮罗随岁月~
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Ratings & Reviews
味道非常好，不亏是老字号，米其林餐厅！🎈🎈🎈
More「始创葱油淋鸡」鸡没有之前的嫩了，比较柴，鸡没鸡味，质量需要严格把关。
「鲜虾头菜猪肉蒸牛心顶」把蒸鱼换成了这个菜，牛心顶很脆，也有韧性，两个虾对半分了，味道还行。但是猪肉太老，味道不好。
「煎手打鱼松抄手工菜心远」菜心脆口，好吃，鱼松很入味。
这个套餐还前菜变成了凤爪，还是之前的小黄瓜好吃。
More[薄荷]环境:
餐厅环境很好，上菜的摆盘很大气
「始创葱油淋鸡」鸡比较嫩，蘸一些酱油和葱油会比较香
「向群酱青瓜」青瓜被腌制得很不错入味，口感清脆鲜甜
「黑松露鲍鱼汁什锦炒饭」炒饭肉量还是比较足的，黑松露味道不是很明显
「蒜苗炒台山菜花」花菜炒得脆脆的，有锅气
「盐煎一口牛肋粒」牛肉粒一进嘴就有很浓郁的奶香，搭配的炸土豆块也很有风味
「叉烧汁鱼籽煎酿鲮鱼」鱼被打成了肉饼，很q弹
MoreGood to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Portable Charger
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Details
Hours
Every Day
11:00AM – 2:30PM
5:00PM – 10:00PM
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