[米饭]口味：其特点是皮薄馅多，肉馅经过反复捶打，口感饱满Q弹，味道鲜美，汤鲜味美 。制作精细，皮胚关键，面粉中加入热水、盐、酵母和木薯粉，擀成的面皮带点透明... [薄荷]环境：许多沙县小吃店注重整洁干净，店内地面、桌面能保持及时清理，无明显垃圾堆积，餐具摆放整齐有序，厨房操作间也较为敞亮，食材存储和加工区域划分明确，让人在一定程度上吃得放心。一些位于商业街、写字楼附近或经过精心装修的沙县小吃店，店面环境更是雅致，装修风格简约现代，灯光布置温馨，墙壁装饰有特色文化元素，桌椅舒适且间隔合理，营造出舒适惬意的就餐氛围，提升了用餐的愉悦感。 [服务铃]服务：许多顾客反映，沙县小吃店的老板和服务员态度热情，让人感觉很亲切。比如会主动打招呼、询问需求，对常客还会有特别的关照，让人有宾至如归的感觉。

菜品不错 出餐也很快，宵夜经常到这吃

服务不错，味道很好，下次继续光顾