现在很多店都是预制菜，这家新城的弘瓯开了很多年了，都是现点现炒的，原来是阿岳饭摊改成现在的连锁店了，辉煌时期是一位难求的节奏，高峰时期楼上楼下根本就没有位置，现在随着时间的推演，味道也大不如从前了，不知道是不是换了厨师？吃了几次都不是很理想……

七点多到店里，很多菜都已经卖完了 温州人民吃饭可真早 菜整体还是很好吃，大火爆炒 上菜是真的快，坐下来没十分钟 全部菜都上齐了 小菜很下酒，清清爽爽，各有各味 敲鱼汤很鲜，老板给拼了敲虾 是没有吃过的味道，很有特色

弘瓯饭店有好几家店，今天来的这家丰源路是老店，这家店比较小，但是有两层楼。大家说这家店是最好吃的，今天上的第一道菜贝壳超级无敌霹雳的咸，让店里重新弄，还是很咸，想想算了。 鱼做的还可以，比较嫩，是好吃的。牛肉炒虾也是好吃的。