老西门饭店初创于1948年前，根据常州地方志《武进指南》公示：原店为“三和菜馆”。由绿杨饭店徒弟张仁和兄弟仨创办于老西门西仓桥北堍。 老西门饭店，最早传承了绿杨饭店淮扬菜风格和特色,以“呛虾”“三和鸡”“肠肠豆腐煲”等作为特色招牌菜。老西门餐饮，争做常州美食文化餐厅。 我愿意为你，付出我一生，前路漫漫，上下求索，坚守匠心.我会努力成为，您记忆里的那一口味道...