南昌这家湖南牛杂粉真的藏着惊喜！鲜而不腻，嗦一口暖到胃里。牛杂分量超足，炖得软烂入味又带点嚼劲，完全没有腥膻味。湖南特色米粉柔韧劲道，裹着红亮辣油，吸满鲜醇汤汁，每一口都香辣过瘾。 搭配酸豆角、萝卜干等小菜，脆爽解腻，丰富了口感层次。人均十几块就能get满满一大碗，性价比绝了。 美中不足就是老板服务态度不咋地

牛肉粉比较劲道，汤粉很辣，牛肉也有这么多

这家牛杂粉的味道还行，牛杂挺多的。