油泼面，陕西特色，面条有宽面，细面两种选择。可以拌面也可以水煮。店里到饭点就排队，因为不知道吃啥，过来尝尝。宽面很有劲道，有嚼劲，各式各样的浇头可供选择。辣油有微辣跟特辣两种，听说辣油是油泼面的灵魂不能吃辣的我点的微辣，却感觉不到一点辣，倒是很香。不管面条还是盖浇饭量都很大，总体味道感觉一般。