想吃生煎了，点评上搜了一下外卖，就近选了何记的。外卖送的很快，第一次吃他家的生煎，口味中规中矩，皮略厚了些，个人还是喜欢皮薄的那种。不过最近外卖平台优惠券多，用券以后价格很实在，从性价比来说可以，不管是当早点还是工作餐都不错。

路过这家何记生煎来尝尝鲜。店面不大，挺有烟火气。点了份生煎，外观看着还不错，撒着黑芝麻和葱花挺诱人。但吃起来有点小失望，皮子有点粘牙，影响了整体口感。不过内馅的味道还可以，汁水也有，肉质还算紧实。价格比较亲民，性价比说得过去。店里服务就正常水平。总的来说，这家生煎有提升空间，偶尔路过可以试试，但专门来吃可能不太值得，希望能改进下皮子的口感。

个头很大，肉馅也很多，底也很脆，就是面皮不知道为什么总是没熟透，有点粘牙。