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Bashu Xieji Zhibao Fish

Bashu Xieji Zhibao Fish

巴蜀谢记纸包鱼
HOURS
Open
DIANPING
(229)
3.8
AVG. COST
¥68

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(229)
在大众点评看到这家店评价很好,特意来尝一下 [米饭]口味: 我们选的蒜香味纸包鱼,人气之王,接受度最高。大量的金黄蒜蓉铺满鱼身,经过加热后,蒜香完全融入鱼肉,味道浓郁醇厚,不吃辣的朋友和小朋友都非常喜欢。 · 健康少油:相比传统烤鱼和油炸,纸包鱼用油更少,感觉更健康、不油腻。 ·[糖果]性价比:性价比高:通常按套餐售卖,包含鱼和若干配菜,人均消费在60-100元之间,分量足 [服务铃]服务:服务态度很好,跟我们说加什么好吃,还送我们饮料,老板都很客客气气的
豆瓣***薄荷
Last year
不知道吃什么,带家人溜达到这看到就进来了,一份烤鱼套餐,才一百多块,怕辣选的蒜香的,上来才知道是纸包鱼,还怕不入味儿鱼腥,结果是我多想了,烤出来的鱼很嫩,味道也不错,而且鱼很大,四个人竟然没吃完[捂脸]。还点了个京酱肉丝,甜甜的很好吃,这家也算是性价比很高了! 老板服务也很客气
ol***丫头
Last year
来了好几次了,伙伴特别爱吃他家的纸包鱼,位置就在老斜街东西向入口那里,相当不好停车。他家的炒菜有点四川本地的感觉,但是味道改了很多,一些菜比如鸡胗啥的也不及那边的新鲜。店里饭点的时候会坐满,上菜会很慢,服务员也很少招呼,这点见仁见智吧。 「麻辣纸包鱼」纸包鱼用的鮰鱼,鱼新鲜不腥,形式其实应该算是半烙半煮,没有烤鱼的那种焦香感。鱼肉更软嫩,调料麻辣味不是很重,不会太辣,需要多煮一会会更入味。配菜里豆腐很好吃。 「火爆猪肝」猪肝切得偏薄,火爆的很透,味道调的不错,就是青辣椒给的有点多,偏辣。 「腊肉炒米豆腐」米豆腐在北京还是比较少见的,事先炸了或者煎了一下,表面有层脆壳,腊肉油脂很足,炒出来很香。 「小炒子姜鸭」鸭子切得很碎,在大量辣椒和仔姜里爆炒,很辣注意,但是很下饭,就是鸭子给的比较少,吃不过瘾。
夕*
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
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Night Snack

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