「徽菜名门」品牌创立于2018年,位于南市,用创意演绎经典,主打经典徽菜。徽地岭谷环绕,竹林遍布,溪水清澈,为徽菜烹饪提供了取之不尽的食材。店内精选黄山本地食材,每日空运直达,确保原料新鲜,品质正宗。 徽菜具有浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴,明清之际,徽商鲜衣怒马,徽菜随之风行全国。其中又以“臭鳜鱼”最为出挑,过之则腐,未则不及,鲜嫩肥美,似臭而香。黄山看云海,惊涛拍岸。名门品徽菜,浓淡相宜。