三个渔夫餐饮管理有限公司旗下共有四个品牌，合计十五家直营连锁餐厅，其中有九家三个渔夫蒸汽海鲜，四家三个火夫海鲜姿造和牛火锅（高端店八鲜吉海鲜火锅姿造大师），一家七海堂海鲜和牛铁板烧，一家居玖江渔夫水饺 三个火夫品牌主理人孙作权匠心钻研海鲜姿造三十余年，创建海鲜姿造理念，新鲜干净是原则，简单精致是标准，真材实料是保障，不断打磨海鲜姿造美食文化，三代传承赓续探索。 三个火夫是三个渔夫兄弟品牌，火夫主要经营新鲜海鲜、甄选和牛、地域美食。菜品可涮、可蒸、可烤，单人单锅，美味加持，安全加倍。