浅谈一下扇贝。 市场上的扇贝大致分为三种： 1:港湾贝，从美国大西洋沿岸引进的品种，贝壳呈紫红色，价格实惠多用来扒扇贝柱。 2:虾夷贝，从日本引进的大个头扇贝，壳高超过二十厘米，一般加蒜蓉粉丝蒸或者烤，可作为个吃的高端品种。 3:栉孔贝，北方本土扇贝品种，从小吃到大，流清河附近养殖的栉孔贝最好吃！ 3月中旬跟船上订了一个航次的野生栉孔贝，单个重量4两以上，跟虾夷贝差不多的个头，贝柱比一元硬币大得多，特别鲜甜！ 这个时间基本处于栉孔贝繁殖的临界点，一年里最肥的时候，煮熟后扒出肉来抽真空速冻，拌个小葱做个菠菜汤无敌好吃😋！

从景观路上穿过青山渔村走下去，可以到海边的海鲜市场[比心]，这里有沙滩海湾，还有农家宴[馋]，风景很好的地方[惊叹]。附近海域还可以钓鱼。也可以到沙滩上玩遛娃。 另外，除了游玩的游客，还有不少来这里写生画画的人。绝对是风景很好的地方。 至于海鲜嘛，有，但是不多。主要是来这里游玩看风景很好。

青山渔村海鲜市场里面就是一些卖各种海鲜的，基本上都是渔村的村民在卖，都非常新鲜，也有干的，很浓郁的海鲜味道，还有好多都是刚刚捞上来的，还在摘上面的海草，很想买，但是来旅游的没有办法带，不然吃点新鲜的海鲜绝对是美味！