- 食材新鲜：汀州炖品注重食材的新鲜度，许多店家坚持选用当地的新鲜食材，如新鲜的猪肉、鸭肉、鸡肉、蔬菜等，像有间饭店的猪腰、猪肝等食材就很新鲜，能让食客品尝到食材的原汁原味。 - 汤鲜味美：其汤头是一大特色，多以老火慢炖而成，味道浓郁醇厚。

招牌牛肉炒饭好吃，泡猪腰味道很不错

这家炖品挺好喝 养生滋补又美味可口