在家呆的这一个月不断发掘自己的潜能，网红电饭煲蛋糕，第一次尝试完美成功。我看好多都说失败，大概是因为蛋清打发的问题吧，反正我有打蛋器，不用担心。五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄里加三分之一杯食用油，两杯面粉，一杯牛奶然后调成糊状。蛋清里放几滴白醋，半杯白糖分三次放入，打发至可以立筷子就可以了。粉三次把蛋清加入到蛋黄糊里，慢慢切拌，注意不要太快，不然容易消泡。电饭锅里刷油，倒入拌好的蛋清蛋黄糊，面上撒上葡萄干，端着锅跺几下，按上蛋糕功能，等40分钟美味就出锅了。

这家店在界石镇界新街，靠近路口哪里！ 这个地方有两家店，我去的老店！ 要比二店买的东西多些！ [微笑]又买了香蕉抱抱面包，吃起来好吃！ 买了肉松卷，紫薯卷，空气蛋糕！ 价格还好吧！就是不能放久了，最好快点吃完！ 这个空气蛋糕吃起来有点像蛋夹，只是里面夹的东西有点区别！福盛那家夹的是沙拉酱，这家店夹的奶油！

这家店在界石镇上界新街！ 居然有两家店，我去的二店，也就是新店！都只有一间门面！华生园在这里也有两家店！ 买了四样，有肉松蛋夹，泡芙，海苔卷，香蕉面包才二十块钱，好划算！ [微笑]那天去华生园，买面包就觉得便宜！ 没想到这家店还要便宜些！ 这家店不是很出名，分店也不是很多！ 里面也不像其他店装修的好，工作人员多！