其实任何地方性美食如果离开本土，都会发生很大的变化。不过这家的椒麻鸡还好，虽然不像新疆椒麻鸡那么正宗，但还是有新疆椒麻鸡的影子，如果味道再重一些，汤汁再多一些，味道会更好。量但是很足，配菜中木耳有点干，腐竹没有完全泡开，不过这些都不是大问题。再调整一下，味道会更受欢迎的。