纯牛羊肉，我喜欢涮锅的时候买一些

这家聚宝源的肉质还是可以的，不像普通超市卖的那么肥，但是价格会比其他聚宝源贵，不知道是不是地理位置的原因。店铺门面不大，很容易错过，去的时候一定要注意头顶的招牌。店里服务很热情，会给你介绍不同的肉，适合不同的烹饪方法。

聚宝源的清真羊肉和肥牛卷都很不错，肉新鲜，不是压缩肉。 隔段时间就来买肥牛卷「雪花肥牛卷」，自己在家做日式火锅或者肥牛饭特别好吃，孩子很爱吃。 再推荐一下他家的「鲜牛百叶」「五香酱牛肚」，没有腥味，处理的很干净。 家附近的店非常便民。