雅士室何须大,味象亦尊老庄之道,闹中取静,行《隐居十六观》的隐逸生活理念,一室之内,方寸之地,即为雅客提供了大隐于市的妙境。 烹食如学问之道,先知而后行,杭帮菜求清,粤菜求精,海鲜重在一个鲜字,三者结以物之“先天”为上,讲求与精巧的处理方式发挥食材本味优势,味象以匠心独运,跨菜系主厨研发以平章百味,求一品万象是对生活最大尊重 一杯清茶,一盅炖品,就或可达成观物己身的生活美学,与友人三两小聚,亦有闲时之趣,独自来时,静享孤往问月之乐,此方天地与雅克得会一面,也算俗世奇缘。