麻田院子以当代视角重新诠释淮扬雅宴,将东方美学融入餐饮体验。庭院式空间设计打破传统餐厅的边界,亭台水榭与室内陈设相映成趣。这里不仅提供用餐场所,更构筑了一个融合自然与人文的沉浸式场域。 在麻田院子,淮扬菜的精致底蕴通过现代烹饪得以升华。以顶级食材为本,在传统技法中注入创新思维。从器皿甄选到摆盘艺术,每个细节都体现着对极致的追求。这里的美食不是简单的味觉满足,而是一场调动五感的审美仪式 麻田院子以“慢食·雅宴“为核心理念,打造当代文人食趣。侍菜师团队深谙淮扬古法,又通晓现代分子料理技艺,将二十四节气的风物诗融入菜品设计,让食客在味觉之旅中感受时光流转的东方韵味。
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