2011年成立，由金牌潮汕厨师全程打造最地道的潮汕牛肉火锅。食材和菜品均来自潮汕，当天均由潮汕师傅新鲜现做，并手工制作精品酱料，只因喜爱由“鲜”而生。 食材上，我们重视食材本真和锅物料理的当天制作，确保顾客吃得安心。环境上，我们选用古典高雅风，确保顾客吃得顺心。服务上，我们重视服务培训，确保恰到好处的用餐体验。 牛骨高汤锅是主打，呈色清透，选择3岁以内的小黄牛，配以6种优质配菜，数种中药，坚持8小时慢炖，醇厚鲜甜。雪花，吊龙，匙仁等各种牛肉部位也是我们的招牌必点。此外，粥类，海鲜汤，烤串均是地道的潮汕风味。