我是地道的南方人， 但有时候我又觉得自己像是北方人。 因为我对面食有一种执着的爱。比如油泼面，比如格拉条，又比如炸酱面。还比如烩面，比如板面，比如刀削面。总之，所有的面食，都在我的生命里占有重要部分。 油泼面，西北面食的主食之一，第一个发明这碗面的人是在周朝~大多数人看上去很简单的制作，其实对面条的柔韧性有非常大的考验。出水的面条，淋上生抽、葱花、辣椒粉、大蒜等，再用滚热的油浇上去~“呲”的一声，香味在空气中升腾~ 推荐面馆：新芜路•老潼关。 油泼面的劲道刚好，辣椒和油温度控制的也恰到好处。吃的时候一定要记得再加上一勺醋~那种酸辣酸香的味道，才不枉我对这碗面一往情深~

性价比真的太高了！16块钱一大碗油泼裤带面，竟然还这么多肉！小菜有三种也很好吃，特别爱那个水泡萝卜。跟朋友来的，她点的臊子面，评价也很好吃😋个人特别能吃辣，放了许多许多辣椒油，辣椒油非常香辣度不是很辣的那种，特别喜欢！ 因为我不喜欢吃土豆，挑出来了，老板还说下次可以提前说，不放土豆🥔

第二次过来 就是因为前几天吃感觉份量很足 这次一个人吃都不够 我看隔壁的面就很多 就因为我是团购吗 服气了 每次来份量都像彩票 谁还愿意来啊 第一张是今天吃 第二张是上次吃的的 一个面往下陷 一个面是往上 把顾客当傻子吗 直接减了一半的量