Koufuju Tradition Yucai Yanbangxiao Clay Oven Rolls Shop in Xuchang, Henan China

老豫菜，偏咸不难吃，没什么地方特色菜。卫生环境一般，整体不推荐。「葱油小烧饼」搭配的辣椒酱很好吃「大葱扒羊肉」估计点的人不多。肉的部位选的不好，切的有厚有薄「锅仔生汆丸子」很咸，丸子里面是粉粉的，外加口感和口味，个人感觉肉不是特别好。此菜不推荐「铁板肉沫粉丝包菜」：调味可以，手撕包菜的口味，偏咸但是下饭，略油，然后是粉条不是粉丝。「拆骨肉煨豆腐」：还行 [服务铃]服务打电话说预留的位置来了已经给别人了，来了问要再等多久，人直接走了去忙别的了，留下我们：？？？感觉这店不应该是第一次遇到人多的情况吧，但门店混乱，协调处理能力比较弱，体验不好。 [薄荷]环境：地上比较油，比较脏，收拾完的桌面湿+油，杂物澎在凳子上，坐的时候要注意！卫生间是两个隔间但不分男女，稍微有些不适。