1989年,在澳门岐关车站对面名为“蓬莱新巷”的小巷裡,“协成饭店” 开门迎客。如今,历经三十多年,由岐关老店出发,协成海鲜火锅门店已遍佈澳门、珠海、深圳及南宁,多达11间。 专注打造澳门地道海鲜火锅,致力寻求世界各地时令特色的品质食材;专业澳门大厨严格把控出品,对每一份食材的准备、入涮时长、烫灼手法都有专业服务标准,保证客人享受到最佳的火锅体验。