Xiaosinv Leshan Qiaojiao Beef (Joy City Branch)

Xiaosinv Leshan Qiaojiao Beef (Joy City Branch)

Chinese Food Restaurant · Gongshu, Hangzhou, Zhejiang
HOURS
Closed
DIANPING
(3.5K)
4.1

About

常言道「玩在四川,吃在乐山」扎根于乐山的肖家老一辈在跷脚牛肉摊子上一站就是几十年,肖四女秉承世代相传的传统技艺,用心诠释乐山地道非物质文化遗产美食“跷脚牛肉”,于2022年荣登大众点评必吃榜。 跷脚牛肉起源于四川乐山,光绪年间,人们将牛杂等边角料放进大锅里,混合各类食材熬煮,锅盖一掀,汤色澄亮,肉香四溢。行脚的挑夫来不及落座,一脚着地,一脚跷在桌腿上,高汤一涮就埋头快吃,跷脚牛肉由此得名。 作为跷脚牛肉首创品牌,肖四女·乐山跷脚牛肉以“汤鲜肉嫩”在餐饮品类中独树一帜。2014年至今,全国门店超100+,创2000+排队神话,清汤热菜与世代传承的用心,为各地食客奉上一口热腾腾的正宗跷脚牛肉

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Ratings & Reviews

4.1
(3,495)
位置:大悦城L7 点了小锅的跷脚牛肉,牛肉分量很多!下面铺的是包菜,上面撒的是芹菜。 豆腐咸了。盐放多了。 整体的菜油放的很多,上菜速度很快! 旁边就是透明的厨房,可以看见里面做菜的过程。 进店必点就是翘脚牛肉。
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种花**子
3 months ago
逛完大悦城,二次打卡这家店,第一次吃就因为各种菜品特别符合自己的口味选择了再来一次,这次依旧是符合自己的口味,装修风格也是异域风格,味道是偏辣的,在杭州很难找到一家符合自己口味的店,也特别推荐大家来尝一尝试一试味道。
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五**
3 months ago
团的78双人套餐,价格实惠,但是口感一般。作为一个肖四女资深爱好者,第一次觉得不好吃。 [服务铃]服务:服务没毛病,都很热情,无可挑剔,上菜速度也是特别快。 「跷脚牛肉小锅」牛肉没入味,由于不能吃辣所以没蘸蘸料,导致吃到嘴里的牛肉就像水煮的;汤也是,口感特别特别淡。但是份量还挺大,而且不同于其他店的是里面放了萝卜,还不错。 「鸡丝果蔬凉面」不好吃!!我是每次吃都必点鸡丝凉面,这次真的踩雷了!只有浓浓的老干妈味道… 「时蔬」好评,蔬菜火候刚好,口感也刚刚好,全部吃完了。 「甜皮鸭」甜皮鸭口感很一般,一口就能吃出来不太入味,里面没味道,皮的口感也很淡。 性价比倒是蛮高,但是不会二刷了。
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像*
3 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
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