老义井铜锅涮肉：不搞噱头的实在美味 在老义井找涮肉，这家真没让人失望！没有复杂营销，就靠一口铜锅、新鲜肉留住客。炭火加热的铜锅升温快，清水锅底煮着，反而衬得手切羊肉的鲜更突出。 肉片下锅涮10秒就熟，咬着嫩而不碎，蘸上浓稠的二八酱，咸香裹着肉香超治愈。自助台的糖蒜酸甜解腻，配肉吃绝了。 价格很接地气，一家三口点三盘肉加蔬菜，人均几十就能吃饱。环境简单但干净，服务员随叫随到，吃的就是这份不折腾的实在劲儿！

口味不错，服务很好，性价比很高