老市场厨房真的是义乌的一家隐藏宝藏！一走进店里，就像穿越回了80/90年代的批发工厂。满满的复古氛围扑面而来。作为一个外国人，我不敢说这里是不是百分百还原了八九十年代的中国，但这种独特的氛围真的非常棒。 店里的每个房间都有自己的名字。里面的玻璃窗好漂亮，到处都有复古的东西：卡带机、绿植随处可见，墙上还挂着许多义乌的老照片，细节满满，越看越有意思。 那食物怎么样呢？一个词：香！
 这次最让我意外、也是最喜欢的菜，是醋炒的鸡肉！以前从没听说过这道菜，但味道特别有层次，尤其是那种浓郁的醋香回味。另外一道很有特色的是红曲酒味儿馒头。外观漂亮，味道很细腻，让我想起了酒酿的香味儿。义乌的菜系真的很有意思，能明显感受到来自不同地方的影响。如果你来义乌旅行，我非常推荐你去试试这家老市场厨房！

二刷仍封神！义乌老市场厨房的鱼头泡饭真的戒不掉😭 上次吃完就心心念念，这次拉着朋友再冲老市场厨房，果然还是熟悉的家常味！ 依旧锁死「鱼头泡饭」和「酸萝卜牛肉」，两道下饭王者真的百吃不厌！ 鱼头泡饭不愧是招牌中的招牌，这次坐二楼才发现，楼下每桌必点，人气直接焊死C位！ 现场蒸饭的仪式感还是那么有意思，米饭不硬不软刚好，底部结着一层金黄锅巴，吸满鱼头的鲜汤汁，香到舔碗！里面的五花肉真的是灵魂，油脂香渗透每一口食材，搭配鸡爪、鱼丸，鲜到跺脚～酸萝卜牛肉还是那个味儿，酸萝卜甜丝丝不呛口，牛肉Q弹，拌着饭能炫两大碗！ 必须夸夸店里的阿姨！服务热情到像家人，全程贴心提醒，吃完还主动帮我们打包剩菜，细节感拉满～ 不过分量是真的疯了！两个人点俩菜，吃一半打包一半，回家热了还没吃完，性价比直接拉满，聚餐选这绝对不踩雷！ 唯一小遗憾就是店里有人吸烟，味道有点影响体验，希望老板能注意下～ 但不妨碍它成为我的宝藏聚餐店，等下次人多，必须再来解锁更多菜！ 有没有宝子跟我一样，对这种家常味十足的老店毫无抵抗力呀？🙋‍♀️

「土烧鱼头」鲜美可口，炖的特别入味，里面还放了很多配菜，有鱼丸 河虾 豆腐 鸡爪等，两个人一个堡完全够吃，配上每桌小锅现煮的米饭，太下饭了（米饭必须特别点名一下，很香 软硬刚刚好，没吃完还给打包了[笑脸]） 「芋头烧牛肉」这个搭配居然也还不错，就是大蒜籽有点分不清是芋头还是蒜 误吃好几个