选生抄手自己煮真的是妙思——既省了外卖送到可能坨掉的麻烦，又能自己掌控火候，煮出来的抄手皮滑溜溜、馅儿鲜灵灵，现包的新鲜劲儿一点没打折扣，咬开还带着刚包好的紧实感，比直接点熟的更有“现吃”的满足。 更绝的是那份单独加的肥肠！外卖能给到这么足的分量，简直是诚意爆棚——估计是卤得油润又不腻，带着点恰到好处的嚼劲，混进红油抄手里一拌，瞬间把香味拉满：红油的香辣裹着抄手的鲜嫩，肥肠的卤香和油脂香又趁势钻进来，辣中带鲜、鲜里透醇 抄手拌肥肠”的组合，既有外卖的方便，又有现做的口感，还藏着独家搭配的惊喜，妥妥是会吃星人的外卖范本，隔着屏幕都能闻到香，必须按头安利！

老板娘很有眼力见儿，正在吃饭，看到客人进来马上起身收拾桌子。上面也很快，小面红油足，但不是很辣，汤头也挺浓郁，碗杂儿是糯糯的，又加了一份鸡杂儿，这个伴着泡椒一起，比面再浓郁些，总体来讲挺好吃，家门口都是附近的居民来。

招牌豌豆杂味道不错，非常香面劲道，拌面比汤面好吃。面条配着肉糜，豌豆软糯，花生蔬菜辣椒酱香儿不燥，能吃辣的还是推荐中辣以上。泡椒鸡杂味道还行酸辣口开胃。老板娘很热情，进店时候整好在炸刚出锅的荷包蛋，那油滋滋香酥的蛋白和流心蛋黄搭配拌面简直绝了。香～值得推荐