Changteng Chaozhou Noodle (Rainbow Xindu Branch)

Changteng Chaozhou Noodle (Rainbow Xindu Branch)

Chinese Food Restaurant · Futian, Shenzhen, Guangdong
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DIANPING
(150)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
(150)
饭点经过看人不多就进来吃。非常雷人的出品,跟差评区其他人说的一样,一点也不潮州餐饮味道。只能说是业余的家常菜,说真的还不如我之前吃过的潮系公司大锅饭饭堂。团购显示原价应该是按大份算,但上来一看份量真是很少,师傅刀工不错本来很少的还能再片出那么多片也是厉害。肉感觉不大像现切,纹路口感有点怪?是煮火锅的那种牛肉片切法?预制品里的压制肉?我也吃不大准。不过我看评论区也有食客那么说,半信半疑吧。 首先牛肉底下垫了一批青菜,别的店一般是爽口或八成熟,这家出品还是我第一次在深圳潮系餐饮店遇到,完全已经泡烂软跟高压锅或煲汤给老人与宝宝吃的那种状态,轻轻一样就变泥丝状,这个是煮好多长时间了?难道是一直泡汤里面?还有沙茶酱别家一般调成比较好的半液体状或酱汁状,这家又是我来广东二十多年第一次遇到的出品—完全水状了,没有味道,就是像往热水里直接倒一勺沙茶酱调色,结果没有任何沙茶牛肉的味道,整个水不是酱跟青菜什么的也是分离状态的味道口感。最后汤挺咸又多油,还不热。唉 赶着去平湖,我也认了草草吃下就走人。失望至极的就餐体验。
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小**
4 months ago
「牛肉干捞面」牛肉很好吃,面条配汁也不错
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KK***01
4 months ago
过来这边玩,准备吃晚餐的时候刚好路过被牛肉香味吸引来了。这次跟男朋友一起吃了牛肉干捞面和沙茶牛肉饭,牛肉干捞面中规中矩,沙茶牛肉饭真的很好吃!!太下饭了,饭都全部吃光了都,牛肉很新鲜很入味,想吃牛肉还得是到潮汕人开的店才正宗!
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人间**瓜
4 months ago

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Good to Know

Free Wi-Fi
Delivery
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