一条街好几家卖羌饼，看到排队的潘记就知道这家人气最旺，也是之前出圈的那家。火热出炉马上吃，外皮香脆，内部松软，油而不腻，调味咸淡适中，老面发酵最后回口微甜。相较蒙西的沪食光更有锅气，另外就是对于我这种不喜小葱人士来说，蒙西的羌饼葱太多太多了，别人喜欢的优点到我这就变成缺点了。

[薄荷]环境：菜场边的小门面房 [服务铃]服务：可以，很好吃的羌饼呢，料很足，饼很脆很香，不过要趁热吃，冷了也好吃就是没有那么脆了菜场旁边的门面很多，早餐花样很多，旁边的新疆菜也是我很喜欢的，总之就是离减肥之路越来越远了

来上海请一定尝尝羌饼 一点不比生煎小笼差 外酥里软 有点像厚面版的油条 还有淡淡的葱油香和芝麻香 5块钱就一大包 非常实惠的早点 刚出锅的最好吃 放凉了口感大打折扣