冬天和涮肉最配了，不过这家不是炭火锅，是酒精炉的，非传统铜锅涮肉。肉的选择比较多，有牛有羊。个人觉得菜的量有点少，点了几盘，不够吃。推荐麻酱烧饼，咸香可口。红糖烧饼感觉质地更松软一些，有点甜。肉质不错，羊肉没有膻味，牛肉口感也好。但糖蒜给的量太少，十个人就给上了一小盘糖蒜。

来吃过很多次了，以前经常聚餐的时候一起吃。 [米饭]口味：麻酱很香醇，可以点一份油泼辣椒段加进去，会更香。肉类都比较新鲜，尤其是现切的，能看得出来品质不错。「手切磨裆肉」很推荐磨裆肉，煮时间长也不会很老，也没有膻味。「芝麻饼」很扎实的小饼，满口芝麻香，而且也不会很咸，唯一的缺点就是热量太高哈哈。 [薄荷]环境：环境挺好的，适合聚餐。包间最好提前订冬天人多一点。 [服务铃]服务：服务都比较热情。

感觉还可以，日常吃饭有点贵啊。我们在临潼吃的，肉质还可以，每次都团购一下。环城路吃饭比较多，我大概吃了好几次吧，还可以再去过。有机会下次再尝试一次。希望可以优惠一下，味道还可以。中规中矩，感觉品质还是可以，不想假肉