来南昌第一顿，第一次来南昌对于南昌小炒和拌粉已经早有耳闻，在开会酒店匆匆吃了几个包子，就出来找粉了，大众点评里看见很多饭店都 9 点关门，这地方感觉可能比较偏，所以人也不多，进去之后直奔拌粉，点了一碗瓦罐汤，老板推荐黄豆筒骨汤，真的好喝啊，非常鲜，没忍住又点了一罐肉饼雪梨，味道不太习惯！拌粉没吃过其他，觉得已经很好吃了！特殊的香气！8 错[笑脸][笑脸][笑脸]

肉酱粉和牛杂粉都尝试了，超级好吃。皮蛋肉饼汤和莲子猪心汤都很棒 [米饭]口味：非常棒👍🏻感觉是有本地特色的粉店

[米饭]口味： 牛杂粉牛杂处理得干净，牛肚、牛肠等部位口感不错，搭配浓白的骨汤。手工制作的粉条爽滑有韧性，即使多泡一会儿也能保持劲道。 皮蛋肉饼瓦罐汤皮蛋在长时间煨炖后几乎融化在汤里，与肉饼（或肉丸）结合，让汤底口感丰富，非常鲜美。 搭配与体验牛杂粉的麻辣鲜香与瓦罐汤的温润醇厚搭配相得益彰。小店环境简单，烟火气足，是品尝地道市井美食的好去处。 💡 用餐小贴士 辣度选择：如果不能吃辣，点牛杂粉时最好提前询问辣度选择或请店家适当调整。 牛杂粉建议尽快享用，以免粉条吸收过多汤汁影响口感。喝瓦罐汤时，可以慢慢品味汤底层次感的变化。 [薄荷]环境： 环境一般。 [糖果]性价比： 性价比非常高。