蓝波斯菊是珠海本土原创的火锅品牌，成立于2016年，作为珠海初代网红餐厅，8年前蓝波斯菊靠颜值出圈。8年后，蓝波斯菊靠着不断地产品迭代拼出了第2春！如今更是突破性的采用3个泰国香水椰在椰子鸡行业突围！ 都是椰子鸡火锅，别家用海南椰子水，我们有专门合作的泰国椰子基地，我们做到现点现开3个泰国香水椰，完全不用担心加糖掺水，甚至还可以让客人像挖果冻那样挖椰肉的新吃法！ 别家只有文昌鸡，我们还搞出了可以涮着吃的拆骨鸡，我们自己做冰淇淋，卖野菜苗……我们不用预制菜……我们就是跟其他椰子鸡不一样！我们只卷产品不卷低价，因为我们坚信，吃进肚子里的东西怎么能打折呢？