炖百斤大鱼、㸆大鹅、醉“旋”啤酒鸭、纯纯散养黄油鸡 2008年在京创立 匠心经营 历经6家门店 右安门开阳里店 旧宫幻星家园店 海淀四季青桥店 十里河富华大厦店 望京北小河店 望京上京新航线店 好食材比好工艺更重要 （原产地直供东北冷水大鱼、散养东北老鹅、黄油鸡、土鸭）好食材成就好味道