只知道山西的特产是醋，枣和核桃都是在网上看才知道的，那天尝了一下觉得口味还不错，特产这东西到了那个地方到处都是，环境挺好的，什么味道的都有，服务也不错，北方的人都很热情很淳朴的，跟他们交谈那些都觉得很开心。

鑫炳记太谷饼🍣 太谷饼是山西省传统名吃，已有400多年的历史，是国家级非物质文化遗产。它始创于清咸丰年间，因产于太谷县而得名。该食品以香、酥、绵、软而闻名，👏 鑫炳记太谷饼的前身——太和炳记太谷饼，与许许多多中华老字号一样，同样有着这饼香的传奇。遥想当年的老佛爷慈禧，八国联军逼近京师，眼看性命难保，太后携众仓皇而逃，出京城取道河北、山西直奔长安，路经太谷饥肠辘辘，无奈屈身进入曹家，开了尊口先向曹家借了银两之后，曹家也为这位皇祖奉上了太和炳记刚刚出炉的太谷饼。这一吃不要紧，堂堂一代女皇后居然对小小太谷饼产生了依赖心理。就此，太和炳记成了一代天后，餐后必膳的点心。[强] 现在鑫炳记太谷饼已由当初一种口味研发到核桃味红枣味三种口味，香绵酥软百吃不厌☺