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Yangji Muslim Beef & Mutton Shop
Yangji Muslim Beef & Mutton Shop
杨记清真牛羊肉店
Chinese Cuisine ·
Rencheng, Jining, Shandong
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DIANPING
(3)
3.6
Ratings & Reviews
还不错,中规中矩,稍微有点咸。
正儿八经的老回民街,回民街的传统吃法[强][强] 一锅甏菜,一杯小酒,美美的。 清真区别在于,羊肉,多了羊板肠,其他都甏菜几乎一样。吃法区别在于,加热吃,类似于涮锅,锅内可以加青菜。 老店,没有服务环境的追求,就是一个老味道。 店内除了锅,凉菜基本也没有,但老板人很好,允许外带,主打一个亲和[鼓掌][鼓掌]
杨记羊肉干饭 一场肉食的饕餮盛宴 周末闲来无事,和一个回族,一同去品尝小南门的杨记羊肉干饭。 羊盘肠:肠子非常筋道,无异味,中间卷了一些羊油提香,恰到好处。 酥羊肉:整块的羊肉裹面炸后,放锅里炖煮,肉吸满汤汁,入口十分滋润满足。 牛肉:卤好的牛肉切片,再次炖煮,大口吃下真过瘾。 卷煎:比较长,但是扁平,立不住。 面筋肉丸:一般般。
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
-
9:00
PM
Open
Phone
+86 183 6972 3626
Address
Yuehe Residential District Yuehe South Road No.8-5, Rencheng
Jining
Shandong China
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