元吉烧烤历经长期、多地的食材考察，去杂选优，选用不足十月龄的黄土高坡跑山羊为餐厅主打烧烤食材，新鲜的羊肉搭配托克逊的孜然，不经过腌制，直接上火烤制，还原原始的加工方式和最鲜美的味道。 “江湖美食存烧烤，众口能调淡与咸”。从古至今烧烤就是人们聚会娱乐的一种方式。我们不仅在羊肉上选择苛刻，对所有菜品都严格把控，选择优于家用的食材和调味，打造成拥有自己味道的菜品，让外出就餐变为一种享受。 城市生活不断加快了人们的脚步，餐饮不仅仅停留在满足人类的味觉。我们不仅始终保持菜品质量，还营造舒适的就餐环境和贴心热情的服务精神，让您在就餐时得到身心和味蕾的双重“品质”体验。