还好泉州牛肉没有团体标准的制作规范，而且泉州很大，各地的做法不尽相同。这家店的出品与我的标准有点差距，当然想想人家也没说自己是泉州牛肉，或许是我吹毛求疵了。 牛肉羹汤居然是粉羹的样式，和我习惯中的不同，没有那种入口的爽感了，是类似莆田大肠羹的那种稠度。 牛排异常的辣？没想到在泉州怎么会有如此辣的牛排，很意外。导致应该更占上风的沙爹咖喱味没有出来。。。

嗨嗨嗨！关注你冰哥！又吃又爱说！吃完了上一家，又来到了以前经常吃的一家牛肉牛排咸饭店！有一说一，以前经常买菜的时候！就喜欢去他们家吃饭！现在主要吃的是一个情怀！分量跟价格和之前一样感人！下次回来不知道啥时候了！