铭副琦食于2015年创立，初期只有老板陈铭和顾妍琦两个人，当时的顾妍琦还挺着个大肚子和陈铭一起去市场采购。 铭副琦食致力于把最新鲜最安全的食品送上每一位食客的餐桌，吃不止是色香味俱全。所有食材都是市面上品质堪称完美的，真正做到菜品安心放心。食在口，安在心。 如我们的卤虾严格要求卤水每天一换，不用一只死虾，这是我们多年来的坚持。一锅卤水中包含超过四十种中药，一整锅大骨老母鸡熬制成的汤底不加半点清水，这是我们经过五年的沉淀得出的配方比例。才成就这一份卤虾。