第一次来河源这边，然后看到到处都有八刀汤出于好奇，就找了这一家店试一下，店面不大人倒是很多，结果发现和猪杂汤差不多，不过这家店的那个蘸料挺香的，像里面的猪腰，猪肝，粉肠都没有腥味这个倒是处理的挺好，汤挺鲜的

环境一般，不过呢，老板挺好的，很热情人很好 「米粉」米粉分量很多 「紫金八刀汤」汤很好喝，胡椒放了很多，肉汤甜甜的带点胡椒的辣，感觉一下胃就暖和了，不过有个朋友说喝了上火，我倒是没什么反应 「炒青菜」青菜也不错，猪油渣炒，挺香的