卤牛肉味道比较一般，和家里卤的差不多，但是应该比较真材实料，都是腱子肉，应该没有什么花里胡哨科技。麻辣猪肝真不错，

以前在天长东路和定远路交叉口东南角是有门店的，还有炒菜烧菜，是我从小吃到大。后来搬迁了。现在在康乐花园向北一点点的门面了。比起老鹅，我更喜欢牛肉。我敢说这是滁州最好吃的卤牛肉，没有之一。现在其他的配菜味道都很巴适，无雷区。能在滁州这样的地方开卤菜店一二十年，不是吹出来的。

超爱的一家招牌卤菜店。虽然招牌叫广超卤鹅，但是我并没有吃过他家卤鹅。 我觉得最好吃的应该是土豆…没错，就是土豆。而且是跟蚝油串一样口感味道的土豆片…咸中带甜的酱汁搭配糯糯的土豆非常好吃，下酒下饭都很不错。 牛肉是另一大亮点，没有过分卤制的牛肉，保留了很多牛肉的香味。牛筋爽口不塞牙。搭配用卤鹅酱汁和辣油，一口下去非常满足。 而且牛肉用料非常好，每次去买都可以看到他们家买正在腌制的牛腱子。所以贵有贵的道理。