[可怜]普明臭豆腐可以算是我在泉州目前吃过的臭豆腐中的TOP1了！隔一段时间就会骑小电瓶四五公里来的程度~ 个人最爱湿的经典臭豆腐，豆腐炸得脆脆的，裹满加了酸菜和黄瓜丝的酱，绝绝！ 「琅琊土豆」「椒盐干豆腐」也不错吃~咸香酥脆！

长沙有臭豆腐！！泉州有普明臭豆腐！！ 在泉州真的非吃不可啊 兴椒盐干豆腐 香香脆脆 我很爱！(酸菜有一丢丢咸了 兴经典臭豆腐/湿 就不会有乱七八糟的小料，主要加黄瓜丝 有份 小中大，先点单付钱，然后等着叫号 图片是小份的9元

放黄瓜也太清新了吧！真的好好吃啊，酱料完全没有那种刺鼻的臭味，豆腐类似豆泡，汤汁真的不错，有点东西的，黄瓜真的是点睛之笔，解除了臭豆腐的腻口感，第一次吃到后有小小的惊艳到。怎么可能有人想到臭豆腐会如此清新脱俗。像鲁智深出淤泥而不染的感觉～哈哈哈哈，太有意思了。推荐推荐～