臭豆腐是到处都有，各自做法不一样。廊坊的臭豆腐是一层干豆皮，南方也有叫百叶的。然后臭臭的则是里面一层白色像浆糊一样的液体。臭味么不算很重。炸臭豆腐是咸甜口再加点孜然辣椒。南方人觉得很习惯。亮点就是口感松脆。 有机会到廊坊，推荐试试这别具特色的臭豆腐。

廊坊市经久不衰的经典臭豆腐。 被人推荐到这里品尝经典的自创的臭豆腐。位置在永华明珠附近，据说臭豆腐都是这个老板很多年自己研发的新式的臭豆腐，多少年来从手推车到店铺，味道是真正的绝了。 豆腐都是经典的折叠的方法，油炸过了之后再抹上臭酱，我记得比那什么长沙臭豆腐强多了，有机会到廊坊的可以到这家店去品尝，绝对不坑。

就在小区附近，位置好找，店里人很多，在某平台团购的臭豆腐，大家都说好吃就来尝尝，味道还行吧，没有那么惊艳，还点了一份儿粉，粉的味道油腻没有滋味，价格还算可以，性价比不错，店里干净卫生，服务态度很好，总体不错