今天老君山下来本来是去吃隔壁老雒阳水席的，中午订位就说晚上包房没有了，说大厅不用订，直接过来。结果晚上七点左右来也没有。说宴请的刚吃完，来不及清理。 所以就到武皇鸽宴来吃饭了。我们同学八个人请司机加导游，吃了1000元的十个人的套餐，五种做法的鸽子和鸽肝、胗和蛋，味道不错，特别是盐焗的。它家的鸽子皮薄脆香，都是瘦肉，很健康！这是我第一次一下子一个人吃了这么多鸽子。感觉有二个。

一家很优秀的餐饮门店，百招会不如一招毒，这家店就是一招毒。专注做乳鸽，通过不同的烹饪方式展示乳鸽之妙。虽然说以前在好多家吃过乳鸽，但吃了这家乳鸽之后，我发现以前吃的都不专业。 这家乳鸽现烤，端上来后色泽鲜亮，有种吹弹可破的感觉，一小口下去，鸽皮特薄，酥酥的，皮下油润，肉质紧实有弹性，不干不柴，原汁原味。还有盐焗乳鸽，烤的焦酥，年轻人可能更喜欢麻辣味道的。一锅乳鸽汤，不可以添汤，只喝汤，不吃肉。鸽子面中鸽肉比例太大，完全没必要，吃面为主，汤好就行。 凉菜确实没有特色，只是芹菜叶还比较少见，利口。鸽子蛋煮的有水平，沾蒜汁吃也是第一次。

本想各种味道都来一点 ，告知要五只一盘[呲牙]点了招牌盐焗鸽子 ，口感酥脆，肉质细腻，咸淡正好，还点了一份葱油饼，两人吃光，环境布置雅阁 小细节都是有鸽子🕊的形象，虽然不是很大，但很安静，三五朋友来吃比较适合，每道菜量比较足