罗鼎记是长沙老牌的有名的螺蛳粉了，他的总店在中南林业科技大学那边，还跟老公谈恋爱的时候，那时候因为他喜欢吃螺蛳粉，所以去那边吃得多，现在在湘江新城这边开了分店，然后要去吃味道还不错，还是他那个标准的口味，鲜竹笋是新鲜的，油豆腐的口感也不错。

配料丰富，小食美味：特别喜欢螺鼎记的配菜和小食。例如，广西客家豆腐酿、鸭血、特色腐竹等配菜丰富多样，麻辣小郡肝和兰花干也很有特色。炸蛋、虎皮鸡爪备受好评，炸蛋能吸满汤汁，非常入味，虎皮鸡爪一抿就脱骨。

螺蛳粉爱好者，但是一直都是点这家店！熟悉的配方，熟悉的味道，还是以前的口感，分量多，味道正~几日不吃，就会非常想念！还是堂食比较好，外卖的话稍微会影响一点点粉的口感。如果想吃正宗螺蛳粉，就来螺鼎记吧！