当地朋友介绍来吃，刚好在酒店边上，作为临沂特色代表小吃，凌晨三点开门据说很多人会为了喝头汤。 据说排队很厉害，但今天工作日还好，牛肉糁有很多价位的，十元一碗的牛肉就很多了，底汤是醇厚的牛骨汤，油条炸的又脆又香，应该是目前吃过的最好吃油条之一了。

#十一假期，锵锵出行之临沂# 抓住假期最后的尾巴，来到了临沂。听说临沂糁很出名，尤其是凌晨的头锅糁，最为醇厚。 凌晨两点钟，俩人冒着小雨赶往吃糁的路上。在和司机大哥闲聊中，推荐了它家说味道不错，可以一尝。 俩人到店后，点了两碗小份的「牛肉糁」和「大油条」。「牛肉糁」口感浓郁，牛肉的鲜美与牛骨汤的醇厚完美融合，真的是让人欲罢不能。同时店家给的牛肉也不少。「大油条」，口感酥脆有韧性，跟糁搭配起来，是一种味觉的享受。 总的来说，性价比很高，味道也不错。去临沂还会再吃。

汤味道很不错，肯定熬了很久，油条也还行，就是饼没这样吃过没有陷。