泉州本地菜啊，看名字就知道，非常典型的闽南风格，「手工鲍鱼汁豆腐」泉州本地菜这道手工鲍鱼汁豆腐极具闽南风格。豆腐嫩滑爽口，吸满浓郁鲍鱼汁的鲜香，口感层次丰富，是融合传统与美味的地道闽南佳肴。「旺仔芋头」也非常经典。

在磁灶镇上还算是不错的闽南菜，环境可以，现在停车方便很多，以前爆满时是根本不好停车，菜品不错，适合招待聚餐，以前还有同安封肉等一些菜，现在都没了，柠檬鱼值得推荐一下，口感新鲜肉质细腻，干煎鸡也不错，不知道是大环境差了，生意好像没以前那么爆满了

图一的面可以说是全场的MVP，据说是卤面，跟朋友沾光吃到了，感觉比沙茶面香 图六也很香，是田鸡，我一般很少吃这种，有点子害怕，但他家可以哦~[机智] 图五的豆腐我本来很期待的，但比较失望 图三的汤不错，但菜点的太多了，一个盘子吃一口就饱了，根本吃不下， 如果不是在旅行途中，我是绝对要打包的！！！